
Няма установени микробиологични отклонения в храните, водата и повърхностите в хотел в Сандански, където наскоро бе регистриран предполагаем хранителен инцидент с 10 деца. Това съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), след като бяха извършени лабораторни изследвания по случая.
Инцидентът касае организирана група от 137 ученици и техни ръководители от София и Ботевград, които са били на лагер в хотела. След сигнали за симптоми при част от децата, бяха взети проби от храна, вода и контактни повърхности, които са били анализирани в лаборатория в Благоевград. Резултатите от 14 април 2025 г. показват, че всички проби са в съответствие с нормативните изисквания.
Проверките разкриват, че хотелът спазва Наредба №2 от 2021 г. за безопасност на храните при организирани събития за деца. Хранителните продукти са с ясен произход и в срок на годност, персоналът е с валидни здравни книжки и подходящо облекло, а системата за самоконтрол е изрядна.
Допълнителни проверки са направени и в обекти за обществено хранене в гр. Мелник, където децата са били на екскурзия. И там не са установени нарушения или доказателства за контакт с групата.
РЗИ – Благоевград е изследвала и питейната вода, водата от басейна и здравословното състояние на персонала, приготвящ храната. Всички проби са в норма, като се очакват още резултати от предписаните допълнителни изследвания.
До момента няма постъпили жалби от родители. В контекста на предстоящия сезон на ученическите лагери, на управителя на хотела са дадени указания за засилен контрол и по-често вземане на проби като превантивна мярка.
БАБХ уверява, че продължава да работи съвместно с РЗИ – Благоевград и другите институции, с приоритет – здравето на децата и безопасността на храните.